素敵なイタリアン

先日、倉敷市連島に訪問マッサージに関連する用事があり、午前中から向かい、お昼すぎごろに用事が終了。     お腹もすいたのでこの辺りで何かお昼ごはんを食べようとインターネットで調べたりしていると、「パルコ ディ 林」さんというイタリアンのお店を発見!                『カジュアルで小さなわがままを叶えてくれる素敵なお店』とあり、こちらのお店に決定。              14時前に伺ったのですがお客様もたくさんおられ、静かで落ち着いた雰囲気の中皆様ランチを楽しんでおられました。 早速メニューを見てみると、日替わりパスタランチが目に入ったのですが、このパスタの種類がなんと3種類もあり選ぶところからワクワク。         今回はトマトソースベースの豚肉と小松菜のパスタをオーダー🍝       そして少しのわがままで、本来であればチーズが入っているところをチーズ無しにしてもらうオーダーを快く受けて下さいました。             ゆっくり時間が流れる中、オーダーしたパスタがテーブルに。              お皿も今までのイタリア料理店では比べ物にならない程のあっつあつで驚き!  これは大げさではなく本当にお皿が熱々で料理を冷まさないようにするこだわり。                さらに食べて驚き!         トマトソースはしっかりトマトの果肉も感じられ、ソースと言うよりも1つの具材のような衝撃のあるトマトソースでした🍝                 本当に最後まであっつあつで冷めることなく湯気が立ち上るパスタが美味しくいただけ、見た目も綺麗で五感で味わう初体験のパスタでした!        今回のパスタは辛さも3段階から選べられ自分好みのパスタにアレンジが出来る、まさにわがままを叶えてくれるお店でした。                おいしいランチをご馳走様でした。  またお邪魔させてください。