岡山県のKazu Farmさん
2022年より岡山県高梁市でぶどうの栽培を始められたかずさんの美味しい美味しいぶどうのご紹介です!
今回は栽培されている農家さんが少ないオーロラブラックと言う品種を味わうことができました! 黒ぐろとしてはちきれんばかりの粒に抜群の糖度の高さのとっても甘くてジューシーな美味しいぶどうです!
かずさんは、先輩農家さんが懸命に大切に守られてきた農園を絶やしたくないという思いから、2022年に岡山県の葡萄農園を受け継ぎ栽培を始められたそうです。 高齢化や後継者不足などの厳しい問題で途絶えていってしまう日本の素晴らしいものづくりを、かずさんの様にもっともっと沢山の若い人達が受け継いでいって欲しいですね! 覚悟を持って受け継がれたかずさんは本当に素晴らしいです!尊敬の気持ちで一杯です! 日本の若者はまだまだ捨てたものじゃないですよ!かずさんの誠意をもって頑張っておられる姿に私達もパワーを頂けます! 私達もずっとかずさんを応援するので、これからも農園を守って益々色々な事にもチャレンジしていって下さいね! 実は私達は、もともとかずさんのお母様に大変お世話になっておりまして、とても元気で明るいお人柄と楽しいトークにいつも惹き込まれてしまっています! そしてパワフルでユーモアたっぷりのお母様のDNAを色濃く受け継がれているかずさんです(笑)
Kazu Farmさんの農園では『ピオーネ、オーロラブラック、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ』の4種類の葡萄を栽培されています。 また他の農家さんとタッグを組まれ、イチヂクや桃などの果物のご紹介も可能とのことなので、そちらも楽しみです!
次に旬を迎える葡萄もお願いしているので、届くのがとても待ち遠しいです!