向島のお寿し屋さん

向島にある「弥生寿し」さんの〈焼き鯖の棒寿し〉のご紹介です。

弥生寿しさんの焼き鯖の棒寿しに出会ったのは数年前！

向島のご利用者様のお宅に訪問する道中に〈焼き鯖の棒寿し〉と書いてあったのぼりを見付けたのが初まりです。

一度は通り過ぎたのですが凄く気になってしまい、訪問時間まではまだゆとりがあったので、のぼりの出ていたお店まで引き返し入ってみることに！

早速〈焼き鯖の棒寿し〉を迷わず注文しました。案の定と言いますか、私の美味しい食べ物に対する直感が的中！

さばの焼き加減、酢飯の塩梅、添えられた程よい薬味、美味しさのギュギュッと詰まった最高の一品でした！

それからと言うもの、何かの時の手土産や私達のお昼ご飯等で利用させて頂いています。

とても美味しい大のお気に入りのお寿し屋さんです！

いつも美味しいお寿しをご馳走さまです！また寄らせて頂きます！

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